Выращивание любой культуры на сельскохозяйственном угодье начинается с обработки земли – подготовки почвы к посевной, для этого используется плуг. Использование этой специальной техники дает возможность эффективно произвести подготовку земли и улучшить ее состав – плуг взрыхляет почву для проникновения минералов (прикормки, удобрений).
Основная задача, которую выполняет устройство – это переворачивание верхнего слоя земли. Разрыхляя почву, оно делает ее податливой и мягкой, облегчая посев и снижая количество сорняков.